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200€ - 300€
Disponibilité
En stock
(33)
En rupture de stock
(17)
Prix
Rechtshänder / Linkshänder
geeignet für Rechts- und Linkshänder
(40)
nur Rechtshänder
(10)
Rostfrei
Ja
(3)
nicht rostfrei
(27)
rostträge
(20)
Type de produit
Bunka
(7)
Deba
(1)
Funayuki
(2)
Gyuto
(14)
Honesuki
(2)
Japanisches Messerset
(2)
Kiritsuke
(4)
Nakiri
(7)
Santokumesser
(6)
Sujihiki
(1)
Yanagiba
(1)
Klingenhärte +/-1 HRC Rockwell
60 HRC
(2)
61 HRC
(2)
62 HRC
(10)
63 HRC
(15)
64 HRC
(3)
66 HRC
(18)
Messerstahl
Aogami
(12)
Aogami Super
(3)
Gin3
(1)
HAP40
(17)
PS60
(2)
Shirogami
(14)
VG10
(1)
Klingenlänge
15 cm
(3)
16,5 cm
(7)
17 cm
(5)
17,5 cm
(1)
18 cm
(11)
21 cm
(10)
24 cm
(7)
27 cm
(4)
Messerlänge / Gesamtlänge
15 cm - 20 cm
(2)
25 cm - 30 cm
(4)
30 cm - 35 cm
(24)
35 cm - 40 cm
(17)
40 cm - 50 cm
(3)
Messergriff Material
Holz
(22)
Holz beschichtet
(28)
Anschliff
Einseitig / Single Edge
(9)
Beidseitig / Ryo-ba
(41)
Art des Messergriff
Original japanische
(47)
Westlich
(2)
Messerschmiede
Silverback Knives
(20)
Matsubara
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Kanehide
(2)
Kisuke
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Misuzu
(3)
Okeya
(1)
Ishikawa
(8)
Klingenoptik / Finish
Poliert
(13)
Kurouchi / Kuroshiage / schwarz gebrannt
(15)
Damast
(1)
Tschuchime / gehämmert
(16)
Nashiji / Pear Skin / Birnenhaut
(5)
Gewicht des Messers im Vergleich zur Größe
Leicht
(18)
Mittel
(18)
Schwer
(12)
Klingenaufbau
Warikomi Awase
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San Mai Awase
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Bunka 180mm Silverback HAP40 - Finition polie, Griff Grau
€252,10
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"Fermer (Esc)"
Épuisé
Nakiri 165mm HAP40 - Tsuchime, manche de couteau gris
€247,06
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"Fermer (Esc)"
Gyuto 240mm HAP40 Silverback - surface piolée, manche rouge
€282,35
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"Fermer (Esc)"
Réduit
Gyuto 210mm Ishikawa Shirogami
Prix régulier
€302,52
Prix réduit
€262,19
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Couteau Santoku 18 cm Silverback Knives HAP40 acier
€252,10
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Nakiri 170mm Matsubara Aogami#2 - Tsuchime Finished, manche en noyer
€272,27
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Couteau Santoku 18 cm Silverback Knives - Tsuchime
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Nakiri 16cm HAP40 - Tsuchime Finish, manche de couteau rouge
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Gyuto 210mm HAP40 Silverback - Finition polie, poignée Complite grise
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Gyuto 210mm Aogami Super Silverback - Polished Finished mit Complite Griff Grau
€231,94
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Funayuki 180mm Ishikawa Shirogami 2
Prix régulier
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Gyuto 240mm Matsubara Shirogami - Kurouchi, manche en noyer
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Gyuto 240mm HAP40 - Tsuchime, poignée grise
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Bunka 180mm Silverback HAP40 - Poignée rouge
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Nakiri 165mm Ishikawa Shirogami
Prix régulier
€262,19
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€221,84
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Gyuto 24 cm HAP40 - Tsuchime , Poignée Rouge
€292,44
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Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau
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Bunka 175mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau
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Gyuto 270mm Matsubara Shirogami - Kurouchi
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Bunka 170mm Matsubara Blue #2 - finition Nashiji, manche en noyer
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Gyuto 210mm Matsubara White #1
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Deba 150mm Misuzu Shirogami #2
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Couteau Santoku 18 cm - Kurouchi fini, manche urushi violet
Prix régulier
€262,19
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Réduit
Gyuto 210mm Ishikawa Shirogami - poignée Urushi violet
Prix régulier
€302,52
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Honesuki 150mm HAP40 - Tsuchime , Poignée Complite Rouge
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Kiritsuke 270mm Matsubara Shirogami - Kurouchi
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Sujihiki 24 cm Matsubara Blue #2 - Nashiji , manche en noyer
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Kiritsuke 24 cm Matsubara Aogami - Tsuchime
€312,60
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Gyuto 210mm Matsubara Blue #2 - Tsuchime terminé, Walnuss Griff
€282,35
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"Fermer (Esc)"
Japanisches Messerset mit Bunka und Nakiri
€302,52
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"Fermer (Esc)"
Japanisches Messerset mit Bunka und Gyuto
€302,52
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"Fermer (Esc)"
Épuisé
Santoku Aogami 170mm Kisuke
€287,40
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"Fermer (Esc)"
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Nakiri Kisuke Aogami 170mm
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Kisuke Aogami#2 couteau Bunka 17 cm
€287,40
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"Fermer (Esc)"
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Kisuke Aogami Gyuto 21 cm
€302,52
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"Fermer (Esc)"
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Honesuki HAP40 - Tsuchime fini & Poignée Grise
€221,84
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Couteau Santoku 18 cm - Kurouchi fini, manche urushi bleu
Prix régulier
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Nakiri 165mm Ishikawa - Kurouchi, manche Urushi violet
Prix régulier
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Funayuki 180mm Ishikawa Shirogami Poignée Urushi Violet
Prix régulier
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Kiritsuke 27 cm Matsubara Aogami
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Yanagiba 27 cm Shirogami 2 Misuzu
€312,60
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