{"product_id":"santoku-messer-17-cm-vg-10-klinge-kopie","title":"Santokumesser mit 17 cm Klinge – AUS-8 | Holzgriff","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSantoku-Messer 17 cm – AUS-8 | Pakka-Holz Western Handle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDieses japanische Santoku-Messer mit 17 cm Klinge und einer Gesamtlänge von 30 cm ist ein solides und vielseitiges Allroundmesser für den täglichen Einsatz. Der AUS-8 Stahl mit einer Härte von 58–59 HRC sorgt für eine gute Schärfe und zuverlässige Schnitthaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eKlingentyp: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstahl: AUS-8, dreilagig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärte: 58–59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakka-Holz Western Handle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Messer ist spürbar kopflastig und schwerer als klassische japanische Messer mit traditionellem Holzgriff – ideal für kraftvolles und kontrolliertes Schneiden. Der prägnante Schliff lässt den dreilagigen Klingenaufbau sehr gut erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür unter 100 Euro bietet dieses Santoku ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich perfekt für alle, die ein robustes Messer für den täglichen Gebrauch suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e 1× Japanisches Santoku-Messer AUS-8 17 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukt- und Pflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDieses Messer ist nicht geeignet für hartes Schnittgut wie z.B. Knochen und gefrorene Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei unsachgemäßer Pflege neigen diese Klingen zu Rostbildung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZudem empfiehlt sich eine regelmäßige Behandlung mit Öl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silverback Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62048197476620,"sku":"SC8-S17-PWH","price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/5442\/7011\/files\/cBkIq.jpg?v=1787416638","url":"https:\/\/www.silverback-knives.com\/en-fr\/products\/santoku-messer-17-cm-vg-10-klinge-kopie","provider":"Silverback Knives","version":"1.0","type":"link"}